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发布机构: 汶村镇人民政府 生成日期: 2024-11-26 16:08:37
吃生蚝、看非遗、逛古城!汶村镇举办金蚝灯光美食嘉年华

  11月22日,汶村镇第五届金蚝灯光美食嘉年华在台山汶村文化广场顺利开幕,吸引了大湾区众多游客前来参与,“汶村蚝”获得了广泛关注,汶村镇也引来了一批批游客漫步古城,流连忘返。


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  为进一步推广了本地生蚝文化及非遗项目,活动以汶村盛产的“汶村蚝”为核心,设置了美食长廊,游客们可以在这里品尝到各种以汶村蚝为原料的美食佳肴,如蒜蓉烤蚝、清蒸生蚝等,尽享生蚝盛宴。活动现场汇集了数十个美食小吃摊位,展现了汶村生蚝的独特魅力,为“百县千镇万村高质量发展工程”的实施助力。

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  为弘扬传播汶村镇传统的美食文化,通过本地传统美食传递正能量与风俗,活动还设置了多个汶村镇特色美食摊位,如五味鹅、泥虫粥、香煎金蚝等,让游客们在品尝生蚝的同时,也能领略到汶村其他美食的独特风味,体验当地最浓郁、最具代表性的传承美食。

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  本次活动展示了汶村生蚝的独特魅力,还推广了本地文化和非遗项目,为汶村镇的经济发展和文化传承注入了新的活力,是汶村镇推广生蚝文化、助力产业发展的又一重要举措。

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  除了美食,嘉年华现场还展示了打铁花、火壶表演等非遗项目,以及歌舞表演、烟花秀等精彩节目,为游客们带来了一场视觉与听觉的双重享受。同时,现场还设置了多种游玩设施,吸引了不同年龄段的游客参与,气氛热烈。

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  记者在现场看到,活动得到了广大游客的热烈响应和积极参与,游客们纷纷表示,通过此次活动,不仅品尝到了美味的生蚝和其他特色美食,还欣赏到了精彩的非遗项目和表演,收获满满。“夏天,我来汶村游玩听说今年将有金蚝节,所以我们特意在东莞开车几个小时过来,吃第一口新鲜的生蚝,真的很美味,还第一次品尝了原汁原味的蚝油,很惊喜!”游客李先生带着妻子来到活动现场,品尝生蚝后点赞道。

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  近年来,汶村镇积极推动生蚝产业的发展,通过加强生蚝养殖技术的培训和指导,提高生蚝的产量和品质。同时,组织各类生蚝美食文化活动,提高汶村生蚝的知名度和美誉度。“未来,我们将继续推动文旅融合发展,以‘金蚝节’为契机,打造汶村生蚝靓丽名片,为汶村镇的经济发展和文化传承注入了新的活力。”该镇相关负责人介绍道。

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