《羊城晚报》2025年6月19日
江门现在哪个app能买足彩农产品产量高、质量好,一直是粤港澳大湾区核心城市市民、餐饮企业的“优选”。记者近日采访时了解到,实施“百千万工程”以来,台山以增收为牵引,结合自身资源禀赋,大力推动农副产品精深加工业转方式调结构,积极挖掘农产品“附加值”,向产业链价值链中高端发展,提高“土特产”身价。目前,现在哪个app能买足彩已成功创建省级食品工业培育试点县。
现在哪个app能买足彩特色农产品有丝苗米、鳗鱼、生蚝、青蟹等 通讯员供图
现在哪个app能买足彩农业农村局相关负责人介绍,现在哪个app能买足彩特色农产品有丝苗米、鳗鱼、生蚝、青蟹、麻黄鸡、白云茶、咸鱼、神秘果、黑皮冬瓜等。2025年省委农村工作会议暨深入实施“百千万工程”推进会提出,以品质化发展做好“土特产”文章,下功夫扩规模、拓市场、增效益。如何做好这篇“文章”?现在哪个app能买足彩选择了把“土特产”做精、做细。
一粒米撑起大产业
位于现在哪个app能买足彩斗山镇的现在哪个app能买足彩国有粮食集团有限公司(以下简称“国粮集团”)“珍香”米业二期项目内,自动化生产线马力全开,稻谷经过脱壳、筛选、打磨等环节,变成晶莹剔透、颗粒均匀的细长大米。冠以“珍香”品牌之名,台山大米走进了大湾区千家万户的“饭碗”。国粮集团斗山分公司负责人透露,“珍香”品牌优质大米甚至走进了最“挑剔”的深圳市场,成为当地的畅销货。
国粮集团大米加工生产线 通讯员供图
“珍香”品牌大米 记者 陈卓栋摄
记者了解到,国粮集团以“珍香”品牌优质大米为核心依托,构建起涵盖收购、烘干、储备、轮换,以及精深加工、品质检测、市场销售的全链条产业化经营体系,实现大米产品优质优价的市场突破;其创新的“订单合同”模式,有效联结水稻种植户,显著带动农民增产增收,成为区域农业产业化惠农富农的标杆。
在“珍香”米业二期项目内,记者还看到一台自动售卖机,里面摆放着“珍香”品牌方便米饭。据悉,该系统已在市场铺开。国粮集团斗山分公司负责人介绍,与普通的自热米饭不同,“珍香”方便米饭采用锁鲜技术,复热后口感软糯如同现煮。“通过自动售卖机购买方便米饭,仅需几分钟,就可以吃上热腾腾、香喷喷的米饭。”
据悉,国粮集团紧盯不同消费群体需求,突破传统粮食加工边界,通过采用先进加工技术,开发出方便米饭、方便汤水等30余款创新产品,实现了工业化生产和规模化推广,实现产业链延伸与附加值提升;同时带动农业、包装、物流、电商等配套产业协同发展,形成“一粒米撬动一条产业链”的融合发展新格局。
速食米粉走出国门
一粒米不仅能做成方便米饭,还能做出速食米粉。
在第137届广交会上,台山合众食品有限公司(以下简称“合众食品”)凭着速食米粉产品斩获超150万美元意向订单。
把米粉生意做“大”并非易事。合众食品生产部经理敖海文介绍,新鲜米粉保质期短、难以工业化生产;而同属米粉的排粉产品,需要煮熟才能食用,不够“方便”。公司经过持续投入资金进行研发,自主搭建生产线,增添独特生产工序,制作出品质稳定、浸泡开水即可食用的速食米粉产品。
合众食品销售经理孙琳说,以速食米粉为基础,公司通过研究目标市场消费趋势,推出不同口味、不同包装方式的产品,在海外市场上“攻城略地”。此前参加第137届广交会时,该公司的“黑蒜豚肉味高汤杯粉”用浓郁醇厚的汤底和便捷的冲泡设计“征服”了众多客商,成为展会焦点。不少客商当场表达合作意向。“我们成功吸引了来自北美、欧洲、东南亚及‘一带一路’共建国家的采购商,成功揽获超150万美元意向订单,进一步巩固了企业在国际市场的竞争力。”
搭建“加工”大“集群”
简单“食材”“烹饪”多样“菜式”,台山深谙此道。
台山凭借纯净的水源以及适宜的气候、土壤,成为鳗鱼成长的“乐园”。记者了解到,经过20多年发展,台山成为全国最大的鳗鱼养殖生产基地,占全国养殖量的95%以上。2024年,台山鳗鱼出口量占全国六成以上。在养殖活鳗的同时,台山也在烤鳗、鳗鱼片等产品加工上下功夫。
台山一企业的鳗鱼加工生产线 通讯员供图
在台山的一家烤鳗加工厂,宰杀好的鳗鱼通过履带进入流水线,先烤鱼皮再烤鱼肉,等上完四次料汁,美味的烤鳗鱼便新鲜出炉。工厂负责人表示:“真空冷藏包装的蒲烧鳗鱼,打开后只需微波加热两分钟即可上桌,简单方便又美味。我们还有熏鳗、冻生鳗鱼片、白烧鳗鱼等新品,在国内外市场都很受欢迎。”
围绕鳗鱼、大米、麻黄鸡等“土特产”,台山积极打造农产品加工产业。记者了解到,现在哪个app能买足彩加快推进广东省农产品加工示范区(江门台山)、江门国家骨干冷链物流基地台山片区以及现在哪个app能买足彩鳗鱼、丝苗米、麻黄鸡产业园建设。
其中,广东省农产品加工示范区(江门台山)斗山园区已成功引进22家优质企业。如国粮集团在此建设“珍香”米业二期项目,打造集收购、烘干、储备、加工为一体的现代化粮食加工综合体;合众食品在园区的新厂房已投入试运行,规划年产速食米粉、河粉等产品3500吨。
三珍生物科技智造基地 通讯员供图
近日,三珍生物科技智造基地在园区内开业。据介绍,项目主要加工斑点叉尾鲖鮰鱼(清江鱼)、巴沙鱼等,配套建设水产加工中心、冷库、研发中心、质量检测中心等相关设施。项目达产后,预计年产值5亿元,年纳税720万元。这家主打淡水鱼加工产品,为探鱼、半天妖等50多家头部烤鱼连锁品牌供货的龙头企业,将让台山农产品加工产业“如虎添翼”。
斗山园区相关负责人预计,22家企业总投资达48亿元,年产值总额超70亿元。
引来香港产业资本觅“食”
作为农产品加工产业的重要一环,冷链能力也在台山逐步完善。
在斗山园区,天业冷链物流有限公司每天都有大型冷冻车前来交接。当冷冻车把货物运到冷库门口后,工人立即驾驶叉车把货物运进零下18℃的冷库。记者了解到,这里是现在哪个app能买足彩最大的冷库项目,总储量达3万吨。台山天业冷链物流有限公司副总经理朱杰介绍说:“目前冷库库容稳定在50%以上。其中水产品所占比例最高,主要有牛蛙、鳗鱼、黑鱼等。”
天业冷链物流有限公司冷库 通讯员供图
国家骨干冷链物流基地核心区 通讯员供图
据介绍,斗山园区布局建设国家骨干冷链物流基地核心区,目前已引进天业冷链、天源物流、南综节能三家仓储物流及配套服务企业。园区以天业冷链为牵头单位签约14家联盟企业建设国家骨干冷链物流基地,目前已建成冷库21.57万立方米。
产业的迅速发展引来香港同行关注。拥有超1万家会员,涵盖31个不同食品范畴的香港食品委员会,近日在台山设立驻广东办事处。香港食品委员会主席许伟坚对台山现代农业及食品产业发展给予高度评价,认为台山食品行业相关企业的生产流程规范、产品多元且优质,具有巨大的合作空间。据悉,香港食品委员会驻广东办事处未来将推动香港食品产业资本布局台山,促进两地食品产业的资源整合、技术交流与市场拓展,助力台山优质产品迈向更广阔的市场。
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